Pommes de terre
StoryBiodiversité

Les pommes de terre « Terre de progrès »

Dans le cadre de sa feuille de route d'approvisionnement sur la filière pomme de terre, Lidl France soutient le déploiement de pratiques d'agriculture régénératrice visant la santé des sols, la préservation de la biodiversité et la gestion de la ressource en eau. 

Le saviez-vous ?
Selon l’European Soil Data Center, 61 % des sols agricoles européens présentent des indicateurs de dégradation physique ou biologique, réduisant la rétention d'eau et la productivité des cultures lors d'aléas climatiques.

La gamme « Terre de Progrès » et le référentiel agronomique

Lancée par Lidl en 2021, la gamme de pommes de terre Terre de Progrès s’appuyait initialement sur le cadre de l'ONG Earthworm Foundation (programme Sols Vivants et outil Agriboussol). 

Dès 2024, puis lors de la finalisation de son nouveau cadre en 2026, Lidl France a structuré son référentiel d'évaluation avec l'appui du cabinet d'expertise agronomique Biosphères, en s'alignant sur des grilles d'analyse existantes (SAI Platform, Indice de Régénération PADV, Agriboussol d'Earthworm Foundation).

Ce référentiel évalue la progression des exploitations selon un Socle Minimal de Reporting, imposant de mesurer au moins un indicateur clé sur chacun de nos 5 piliers fondamentaux :

  • Sol : couverture des sols, réduction de l'intensité du travail du sol (STIR), fertilité et taux de matière organique
  • Climat : évaluation de l'efficience de la fertilisation azotée, de l'empreinte carbone et de la capacité de stockage de carbone dans les sols.
  • Gestion de l'eau : optimisation des volumes d'irrigation, gestion des apports en nutriments et suivi de la qualité des masses d'eau.
  • Biodiversité : réduction de l'impact des traitements (IFT), diversité des espèces cultivées et suivi des infrastructures agroécologiques.
  • Socio-économique : formation des agriculteurs à l'agriculture régénératrice, maîtrise des coûts opérationnels et temps de travail. 
pommes de terre terre de progrès
Les pommes de terre « Terre de Progrès »

Périmètre d'application et partenaires

Cette démarche est déployée à travers 3 contrats tripartites engagés avec nos fournisseurs partenaires (Parmentine, Vitalis et Pom’Alliance), garantissant des volumes sécurisés à 10 producteurs pionniers.